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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [, u3 A( {' j5 x- o1 _3 z1 Y3 D
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成份:5.39.217.76# M! a$ n: ^( S; s2 e
| 材
, n- X5 V9 ~& w5 a+ @ I3 ^5.39.217.76料 : 3 安士糖5.39.217.76 A9 Q) h* A3 {: F
1 盒忌廉芝士 (350克)5.39.217.766 u* O8 ~) B3 k" H- O" [& r% x J
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汁
; p1 I" ^9 C3 ]+ v8 Y料 : 2 湯匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ] P! M! J! W* ]6 E
120 克草莓6 p( F7 Q# N& p1 P4 T7 b( w( p
3 湯匙麵粉
Q n, Q; M! K+ t/ r: D2 n5.39.217.76 1 茶匙檸檬皮茸1 S2 k& ]% V/ [3 [0 l# H. c B
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)tvb now,tvbnow,bttvb/ L( M- y7 i1 k) v/ K5 n' ?# F
' g6 k. G# S. |/ p* G餅
0 B) D- G$ ` xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底 : 20 克溶牛油
( N5 m/ ^4 A) B9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5/4 杯麥維他消化餅碎
# v# S& G; S6 r3 l5.39.217.76餅5.39.217.76; v7 b7 X; t% _5 {4 D+ T
面 : 20 克糖5.39.217.76( [0 L5 y& o+ T5 N# [
1 個蛋白5.39.217.76% T" p! w: J4 x0 ]5 O9 Z4 m$ D
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| 步驟:
" W& j$ K( H" C9 ] z) [6 R. h9 w( n | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
6 L$ r: w# D( w( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。, w+ n! h C0 k7 ?$ ]9 _% o
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。6 k( R! h% f ^) M8 p6 W6 Q
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。2 C# \' j4 u9 _" l$ p3 z: K/ B
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。5.39.217.768 y0 q0 L+ c0 \/ [: r0 ?
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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