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成份:
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黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
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B: B.
4 j' U9 c9 P3 N4 u5 j: ztvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y, A: {2 W3 r3 L; `
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| 步驟:8 V1 q" e- C2 O" e
| - 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，) l6 Z- @6 n) q( S5 c
下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可公仔箱論壇1 e7 {# t4 B- o5 q
加蜜紅豆餡。5.39.217.76; N8 P5 ?- ?) {3 N. z* P
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技巧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g0 ]! k# @, F0 o$ s( m+ A# K
加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。5.39.217.763 R$ }# a( T, H1 q
否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大9 \" L' p' ?8 l' f8 W+ H; y
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發表於 2012-8-21 03:12 PM
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