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[甜品] 素蛋糕

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T0 ^# ?2 F; D' E
公仔箱論壇/ B7 G/ h# R5 a4 w2 p" C
成份:
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A:    A.
/ g/ Z9 b+ F1 R2 Mtvb now,tvbnow,bttvb黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克tvb now,tvbnow,bttvb9 h1 ?0 `) e( N( I7 x

; l- M: a( K  `6 n0 X1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B:    B.
+ A6 E' E! C3 C5 V* i& n; T0 N公仔箱論壇全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
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步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n+ }& L4 Q$ E, }4 k! c% _% Z
  • 將A的材料一起調勻
  • 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻,拌入(1)
  • 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻,倒入模型
  • 用上火200度,下火230度烤20分鐘,後將溫度調為上火100度,
    2 a! Q! U. O2 v4 r5 M' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下火180度再烤8分鐘即可,待涼可用打發的鮮奶油裝飾,中間可5.39.217.769 n/ I. J3 z) T& o6 D
    加蜜紅豆餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N9 T2 v3 _! \

9 `' {7 F5 _7 M% ~9 Z1 H技巧
6 K& R$ |0 e, W: ^5.39.217.76加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型,目的要盡量保留拌槳內含有的空氣。
( D  ~9 _3 f; a5.39.217.76否則,烤焗過程時會很難烤至企身 (發大

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