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成份:. p4 k) i: a0 P8 I) P0 Z+ d
| A: A.
7 F! q4 T- b' O! r* A$ A0 ~tvb now,tvbnow,bttvb黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
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: i" t% O" s: T: d p W& Y公仔箱論壇B: B.tvb now,tvbnow,bttvb' m- V$ v* F6 O
全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
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1 C/ |8 U0 A: r) f S公仔箱論壇 | 步驟:
`, `+ s5 u$ C4 b9 g | - 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B1 E2 L& ]( ~6 t
下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可tvb now,tvbnow,bttvb4 R/ l5 f4 q9 k1 }
加蜜紅豆餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y( [+ `( X! g7 Y/ [, D2 g" }. [
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技巧
& B8 l0 x6 _7 ~3 \+ ^& Z公仔箱論壇加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。5.39.217.76, H' X2 i. S9 L/ L' \" w+ v
否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大
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發表於 2012-8-21 03:12 PM
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