焗釀香草辣青口
) C; b) O. C3 g2 r, f
2 H) Q, }9 {: p+ D- Utvb now,tvbnow,bttvb可供 6
% H: E3 V- |% W4 [做法 炒: y8 i4 [4 f* m V) g
tvb now,tvbnow,bttvb: A' C; [) s/ ^# b3 t9 q F
5.39.217.76- J) i. }7 y! A( T- H' v
材料5.39.217.768 V8 h& g! D V2 N0 I/ f
* B5 U. t" G) ^8 S
開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
: l3 H7 q3 n/ K1 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& M6 W" [/ p4 r+ n7 ~
醃料 % H! m0 o/ m' b, q0 N
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ K+ B- g: R" f/ ]3 X
辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
7 h4 g# Q5 F. G) X* k
( P# X0 O6 B8 v6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
5 D, s: H2 f& E( qtvb now,tvbnow,bttvb0 w( y ]* L! u4 I& ~0 K. a9 E
5.39.217.762 r$ b6 X, f* w8 ~& w+ {/ Y6 g0 }
做法( {# L3 r0 F9 }9 j
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
0 z# J% h* E1 A" h. ~% h) K% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀回青口殼上。公仔箱論壇% y4 }, z: N7 m
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。公仔箱論壇3 E; J$ a; G. ~, O: [5 U) A4 Y
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
| 