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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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2 u7 }8 @7 ?: i2 M5 @' I9 W醃料
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; T5 v1 O$ |+ D' a8 W3 ?( o公仔箱論壇辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]" T+ b# Q7 t+ L
$ j& P6 V. i5 x+ M舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u L) `& K% f0 ]; t: J# ]
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
# g3 R) M7 \& i7 f. A1 Btvb now,tvbnow,bttvb 釀回青口殼上。5.39.217.762 W9 z* u7 b* i! u! i0 M
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
; t8 Y& j" d8 D# J- k3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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