韓風牛肉菜卷 ( ]0 L2 v6 v% Q" E# M6 q
* R$ O5 X: T) U& s7 E% W% l可供 45.39.217.76: I4 q; d. V$ g* \* u
做法 其他
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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醃料 公仔箱論壇; @* x0 y) {4 e) g+ W: Y4 E5 ^: R
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙0 ^& c. K9 E- K: Z, i I- |( Q O
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8 A, z+ y4 `0 V2 P# z! _韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s3 `( u* N! m- s
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做法公仔箱論壇& X% Q: h e; `8 z8 _* l. a& R3 J
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。; b: ?& N* ]# k( P1 s0 [
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]' p) p; l; a* h3 Q `7 [& h
切去兩邊做成菜卷。 g# G$ I8 ?- ]/ g' e: |% o
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘公仔箱論壇& [% s+ J4 B- j* B Y
至椰轉熟，取出排放碟上。
, w! T1 D- S U3 Y! ~5.39.217.764. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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