韓風牛肉菜卷 5.39.217.769 U3 L. { s; Q) j M2 O: d
- E) K. B1 _. ~公仔箱論壇可供 40 G* r$ j* k8 Z9 ~( X
做法 其他5.39.217.76( T2 y2 u; w0 m
/ Q9 z. r8 c# `! M) M: g; S, T
5 F% R2 z b# n材料
. M a$ u1 y: a+ P: @( D1 H/ }公仔箱論壇5.39.217.76! }) Y2 n/ W2 C
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙5.39.217.764 {2 _* E/ F+ |" B! v- G. T0 F
/ z, D* Z& Z2 K6 r+ Q3 ~
醃料 公仔箱論壇# l" E& A" C+ J
1 J4 c1 A$ U& o
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
% G# E) H2 j& h- k4 M2 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( `7 ?: \) g# ]: g
( `' T2 O6 d. |$ K: I# E- dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
: E) N! f7 I" }% H1 I$ _' i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: K3 t- V {9 A
韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙& a( m9 F0 | |# t' C
5.39.217.76* i0 k# D# s$ N$ W
9 u* d! K3 B* e$ c- r$ L9 F' }5.39.217.76做法
: ]3 Q/ U# e: e7 h% K1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。6 {+ f5 Z. K& m8 ~+ r5 W
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，1 r2 p" _: O o) F0 a! w: y
切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O- U+ @9 S" u2 K4 Z
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
. m/ t% ]% h; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至椰轉熟，取出排放碟上。
" w8 D- t3 P) r! B5 Q公仔箱論壇4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
| 