台灣擔仔麵/肉燥飯 tvb now,tvbnow,bttvb2 |0 j! j" c7 u& [$ D" W3 O0 {
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材料 公仔箱論壇: M) N- @; [: ?/ F4 X
免 治 豬 肉 半 斤 5.39.217.76' r6 S* i- b' p% J
冬 菇 (浸 軟 )4粒
' y" F( A1 [0 ^$ o1 i7 Z1 j- M公仔箱論壇乾 蔥 蓉 1湯 匙 + w, |' H6 d3 l ]1 v1 [0 ?# V
芽 菜
* W9 `$ {$ r5 J- }tvb now,tvbnow,bttvb油 麵 3個
0 \ ]4 Y. j( ^5 K+ }公仔箱論壇麻 油 隨 意
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb7 H& K5 `& h, a1 e
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生 抽 2湯 匙 公仔箱論壇/ d; m1 B& f5 x3 e
糖 1茶 匙
1 s1 A$ t# w2 j+ P: R酒 1湯 匙
( q- `' q* S8 |- `; o6 C公仔箱論壇胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
6 R$ S2 f# N i; _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 x7 O+ t r( E
製法:
1 B4 u6 ?6 c+ I4 c9 V6 ?5.39.217.76冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
" Y( ?3 R( I$ ~8 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p; m& \# _0 Q3 Z* |' q5 ]5 o
燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 公仔箱論壇! ?9 l7 Q, U, W$ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R3 m- P! e9 O0 `& X1 ?, e
於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 5.39.217.762 D* b |6 }# @0 ^: N
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. s4 S6 W( K" ^公仔箱論壇小貼士:
6 F2 H) j1 J% p* i/ N8 Q/ O' X5.39.217.76若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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