台灣擔仔麵/肉燥飯
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材料 5.39.217.76# j* K: a# J( V) B5 j2 f
免 治 豬 肉 半 斤
; d( @2 d- H' C) Y R4 l; n; h: I/ C公仔箱論壇冬 菇 (浸 軟 )4粒
/ |# C( ]6 K" p! R6 e5 ^% Itvb now,tvbnow,bttvb乾 蔥 蓉 1湯 匙
4 k% }* T$ b% ~4 ?& q" h: C5.39.217.76芽 菜 公仔箱論壇# m( V% z' P% i' r' f9 L
油 麵 3個
+ r8 }* E4 i5 u$ j& U- v麻 油 隨 意
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調味: * v# } H6 \! A: c! ^0 w/ \3 X
; ?& e7 a; h3 q; Y# x生 抽 2湯 匙 ; ~; G! v9 K0 q
糖 1茶 匙 5.39.217.76; O6 e+ M! ?$ G7 k/ [
酒 1湯 匙
( E( q8 Z, z# B+ o; z6 q& ]) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
' b. _ o4 d, i8 W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n4 _: R1 h: C9 [5 ?; M$ M
製法: tvb now,tvbnow,bttvb% a1 ?. E2 e) v
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 公仔箱論壇( H( I$ G& D* C( \* J
?8 G$ B6 f; G) j' C燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
6 N- x9 K' ^4 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E+ j8 E0 M7 a6 w/ i( F5 o
於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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: N" i" N+ q/ N公仔箱論壇小貼士:: S# s* [: u: T
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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