台灣擔仔麵/肉燥飯 tvb now,tvbnow,bttvb5 M. e7 x2 D n" N
5 H$ P4 u w. B$ v ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 5.39.217.76( V" \ Y" [8 F8 F* e, k! i: @
免 治 豬 肉 半 斤
3 j5 R H0 D! y& b/ s3 L5.39.217.76冬 菇 (浸 軟 )4粒
" H2 i- Y& H7 W2 S# a6 @( o; J2 {( ]9 z5.39.217.76乾 蔥 蓉 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k. V. I% O1 I3 P: y* J
芽 菜 2 t h* F6 t/ u
油 麵 3個 公仔箱論壇. w8 ^/ j# K9 Q
麻 油 隨 意
7 K4 O9 P; Z3 C! U9 W5.39.217.765.39.217.76* B5 D/ b: f5 @' b' T
調味: 5.39.217.76" V2 `( g/ `; B# ~; v* a
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生 抽 2湯 匙
3 v/ J3 r+ z* _2 ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶 匙
|( x7 T O) D$ a' w+ M5 k公仔箱論壇酒 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a* X1 s3 T4 R3 f: Q7 B9 O
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
8 n3 |3 C2 F3 ?3 ^* k( R6 k1 a5.39.217.769 L3 z' K4 _2 T% p) H
製法: 3 |( \' y, G6 U. y8 i+ A- v
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 5.39.217.766 D% o9 _/ j0 C0 @0 e$ m3 W0 l
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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# B* f( }- [! G+ N; I' Z; u( etvb now,tvbnow,bttvb小貼士:公仔箱論壇" d. A3 M0 Q/ j
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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