粟米蟹肉羮
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【材料】
$ f t0 j! B4 Q, s# _' ]罐頭粟米忌廉1罐tvb now,tvbnow,bttvb+ c/ k/ O& e& l' Z
蟹肉45.39.217.76( n5 w9 i1 k. k' m8 A! c
青豆3湯匙
' K6 b9 l. i( Y w) J4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿蓉2湯匙
# t* t( R5 H0 _( U5 `8 v公仔箱論壇生薑1片- f( _, N) \! O- [+ G: K: x
清雞湯5杯半
8 z# }- B$ e0 x+ ]生油半湯匙! ?5 t. b3 B4 u. ]7 T5 a
紹酒1茶匙4 w4 d; ]2 @2 z; l
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【調味料】
" v3 f$ N2 T+ y9 ~/ B' g+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙5.39.217.76% L& F$ E- K; \( b9 u4 k0 m
砂糖半茶匙
& q3 J, }8 J ?# p; o; l( w" X5.39.217.76麻油1/4茶匙
' T+ ^" D( D" }* p `& ~/ C" h胡椒粉1/6茶匙
$ n6 d. t; c" a- b' S5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽適量( s- l+ i* X# A
8 y3 n7 e) M% X! T9 e+ N5.39.217.76【芡料】
' n, J7 J F- m m* Q$ A2 v粟粉4湯匙& m: k6 Q+ z7 p) S: M) {
清水半杯! o' m8 G6 B% I% ~# H0 E9 w1 O# I
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【做法】公仔箱論壇. L# n+ f- k* m& M6 s
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
2 c6 a5 V3 w8 s/ B, }) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。5.39.217.76 F/ D! H: W. e6 A/ o" [* Q0 h
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。& Z. x8 Z f; V- y2 C
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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【貼士】5.39.217.76: P, C% ]- K7 B2 f
這款湯可以加入不同材料，5.39.217.76* L6 u8 |- P" Z6 B$ R
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
! y) C3 h3 L/ v5 btvb now,tvbnow,bttvb雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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