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[中式食譜] 粟米蟹肉羮

粟米蟹肉羮tvb now,tvbnow,bttvb2 I* K% j7 {! k8 {4 [/ k4 H' o

' i$ }# U9 i# A& @7 }公仔箱論壇【材料】5.39.217.76) P( L& I+ N4 h  ?: B% h
罐頭粟米忌廉1罐. P& d# D' `" W4 s8 q
蟹肉4
' f  x8 ^( |% ~' E, [青豆3湯匙5.39.217.769 ?  H8 U, x* o  j1 R9 N  H
火腿蓉2湯匙5.39.217.761 [6 B7 N  v7 x
生薑1片+ `! p* ?( B! ]4 i0 j
清雞湯5杯半
/ t6 N4 B+ j8 U7 |3 qtvb now,tvbnow,bttvb生油半湯匙
+ J/ Q3 |( z$ O% H( ]6 F' b2 `公仔箱論壇紹酒1茶匙5.39.217.76- M( ?$ U$ r( C# R; I0 M
5.39.217.761 e  _0 L9 H1 S" q9 O. \) o
【調味料】
$ @7 h: j& m" G生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n7 M% B8 T4 [! S4 ~& K( e
砂糖半茶匙
4 q; x# u- J! \4 c; ltvb now,tvbnow,bttvb麻油1/4茶匙
7 t/ E& G$ T" E  ~1 w  w5 z3 n胡椒粉1/6茶匙公仔箱論壇1 G3 E% v$ o: o  K7 ^
幼鹽適量
6 o6 Y  f8 [: c  a1 d1 A: w$ G2 }) L公仔箱論壇5 t! j5 i+ \0 L3 V7 n0 d4 o
【芡料】& A% }9 C4 D  B& w  ^7 m
粟粉4湯匙
3 |* F1 `# f: g; e5 {9 Y公仔箱論壇清水半杯
* z; S, v6 Z( r+ N5.39.217.76
$ ]+ ^' M+ b4 i公仔箱論壇【做法】
, T4 j! {0 `8 Z( E6 y: _1.)青豆放入滾水中煮5分鐘,取出,用水浸冷,取起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 P1 @1 T5 H, _$ m; r
2.)燒紅鑊落油,爆香薑片,灒酒,加入上湯及粟米忌廉煮滾。
# A6 U) y2 h* A* N# q4 I公仔箱論壇3.)落調味料,加入蟹肉兜勻,煮滾,埋芡,盛於湯碗內。
, M! @+ s* B' J7 D4.)取去薑片,灑下火腿蓉即成。
: B, r8 p8 J( |/ j/ E# S, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h* I+ b/ I# S9 I6 X$ u公仔箱論壇【貼士】tvb now,tvbnow,bttvb$ I% v+ t9 `$ b, q0 U7 l
這款湯可以加入不同材料,
5 a% O% ]; s/ Z/ E; X! V包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉,
- ^8 Q. B6 D& b6 C( E: K4 b# B4 v0 R雞蓉等等,選擇合自己口味。
thankyou very much
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