材料5.39.217.76+ K, G; ~5 m" R
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙公仔箱論壇4 A+ {$ g8 x& m$ c; {2 Z0 o
i# U5 t" L3 o: c4 n- m4 J. o8 s* itvb now,tvbnow,bttvb濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
8 ^' a4 K3 h% o' K& E7 w" P, `7 `公仔箱論壇5.39.217.76" ^5 p; G! I9 ^
調味料
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水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙* }+ T- @0 h- P; H# ^
% E/ q+ W! H) \ _5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
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3 \9 V' {0 K% Y8 _0 R) L" C1 N$ ttvb now,tvbnow,bttvb伴吃用料
- N% x" D# c9 G) _2 d- X' F公仔箱論壇5.39.217.768 W, ^7 f% R7 m- M; E
芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙公仔箱論壇 V6 f% u0 \1 E$ v. E
a5 S) n' j2 E: x: k$ \; O8 n' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n- l6 o8 n0 F' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 M2 ^6 {' s5 S3 r
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，
( Y, w8 k9 s# `7 c1 o) v5.39.217.76 下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
! U# s" N" o3 j0 Y! E A* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。* i, i0 }; y( I& f/ b
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及5.39.217.76+ n$ `3 f9 J0 J: x& y! `
炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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