材料
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- r6 e% f7 T2 n& m+ p8 Ntvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
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& V& w+ Y$ K% E+ C濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 A) j8 k) E) b! M8 K) x+ }$ T$ ]
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調味料
. i' W# T3 B. _! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r: f/ r q4 M- {! A+ m
水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙; W4 I4 l1 L4 C+ t/ L; Y) |% z
) c( Q* n5 g0 |! M- ntvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
. k* k$ q; H4 M0 @( a+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g/ t. O. X/ Z! b
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伴吃用料 公仔箱論壇) C: |8 G- y6 v$ [. q4 @
$ ^5 p0 l/ h, O芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
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/ c2 I {6 m) Z% Htvb now,tvbnow,bttvb做法
9 ?: R) w0 d- [1. 預備餡料:用1湯匙油炒熟豬肉,加入沙葛、甘筍及木耳,炒1-2分鐘,
9 L7 D, {% r* `5.39.217.76 下調味料及芫荽,炒勻至熱透,待涼。
, z7 i( C- F0 S公仔箱論壇2. 將餡料分成10份,用春卷皮包成四方形,排放碟上,蒸3-4分鐘。公仔箱論壇$ P2 l8 q: ?+ }" S$ z( A' x
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒,拌入魚露,淋在粉包上,再灑上花生碎及tvb now,tvbnow,bttvb# n% e N2 k: D# d- I) C
炸香乾蔥,趁熱進食。 |