材料
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
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. j2 z8 n ?* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
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調味料 公仔箱論壇( D6 \% s c9 T. ~8 z
b/ K/ B8 c5 @( u$ k水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J5 F* ]- D6 x# X- ~. x
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舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
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~6 v I. T4 z+ C& e8 A( ^公仔箱論壇伴吃用料
8 r4 t( a ] @! I+ `, T1 O( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I0 e) L5 U6 M$ `
芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, W9 l, D8 H" O1 J! e% p
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，公仔箱論壇. E5 \* y; v4 z, y" t
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
: n" G% t6 k* M, A q& G5 [8 s公仔箱論壇2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
0 [7 U/ y8 ?& n9 r7 M1 j4 b# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及. g7 F. \" V/ U; y) S% J. _
炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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