芝士烤蟹蓋 % T3 \. \% L( B% K& v) i. j
7 \: G% @' Y' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
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% }7 R& T8 i. J6 L1 @& }+ l公仔箱論壇1 隻 雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. J9 z/ S$ J$ U
3 兩 瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb4 P5 B7 f9 R& u) d& N$ ~; \
2 湯匙 芝士粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K8 F, d2 t, K( c- {
1 個 馬鈐薯
^( j" n! s. z+ I; B3 隻 肉蟹公仔箱論壇! B( ]$ S# |6 K2 K3 f" \9 F
0.5 個 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h8 s( b; E2 ]/ }
0.5 杯 麵包糠5.39.217.76& C x8 S- T/ K: Z
1 湯匙 麵粉
- O4 ^$ m7 `: t2 d! t公仔箱論壇調味料 tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ o7 n* {4 `( N v- o. q
9 w, v# r3 c$ Y5 M/ q; q" r) f0 b8 I
1/2 茶匙 生粉" c5 @! e" ^8 v+ k
1/2 茶匙 生抽$ T! G& M- U0 w. D) _% y9 u t" D
1/4 茶匙 鹽4 x' A$ k2 _6 S: B2 Z4 _8 M2 ~
1/4 茶匙 糖5.39.217.76' g+ ]+ e- O" b5 L9 k4 O
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) u1 U0 A/ e! M: w6 i/ k# a1 j烹調方法
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% a5 ?/ \" ?7 t7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k4 O) e- r; u, ]4 ^- \+ Q公仔箱論壇1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
. E* H# _1 K; g6 L' |% \tvb now,tvbnow,bttvb2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. 7 z p% Y5 o: j4 Q- S
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. 4 b) q. r6 j4 Y e4 S, ^
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
`+ W3 J9 y# c3 Z5.39.217.765. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. 5.39.217.76* E$ @& `: }, _" f% L1 v# u
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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