芝士烤蟹蓋
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' l% E2 P c% \$ e8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料 公仔箱論壇6 R' L9 f: d& [% K" n0 \ z
5.39.217.76& o2 V6 i" |* S: c+ H7 g. I7 r* t
1 隻 雞蛋
4 _6 _5 o( h `( S" T: b" E3 兩 瘦肉
- h% m7 R; W8 B0 A2 湯匙 芝士粉
2 P N, K& Q5 f+ E$ L4 U j ntvb now,tvbnow,bttvb1 個 馬鈐薯$ C/ |& J. E% g5 M0 p
3 隻 肉蟹tvb now,tvbnow,bttvb1 m0 u) v9 C# U/ S0 O) h, s3 n# G
0.5 個 洋蔥5.39.217.76( V+ s- F& a" b9 b: J4 c
0.5 杯 麵包糠6 S) V m9 R. {& U3 E
1 湯匙 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb* ]+ Y6 E, n& g1 y+ L9 T; X5 c
調味料
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% j+ c$ ^" u* A; w& \5.39.217.761/2 茶匙 生粉
L$ q V- x7 z8 p公仔箱論壇1/2 茶匙 生抽. R" ]" I* E$ L$ g8 g, Q) ]- X
1/4 茶匙 鹽
% c' c) k N, b6 E" e$ S ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q' h# m) I+ Y$ \5 V# ^: c- I
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8 y! ^" {9 M- g6 \' h, r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: k9 n4 s- u ~" Y, P2 V4 n
烹調方法 tvb now,tvbnow,bttvb3 h+ ^- R0 E) [4 `/ T
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% N8 `; U" N# @7 H/ w2 B" u. U公仔箱論壇1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
. f7 A$ i% [, |: W; ?公仔箱論壇2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. 5.39.217.76) S! Y& o$ k: D0 O3 K4 F' T
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
9 ]0 q' r# f$ e" i9 n" n4 L2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
3 L# k/ A5 y2 i4 j& D5 e6 htvb now,tvbnow,bttvb5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
* E' |9 h" R u. k( t% l2 d! P! c6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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