[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

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( q* z8 D4 r; d* ]+ E( j( y% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 :   (1人用)5.39.217.767 i$ c5 \7 s7 A( _. b4 X6 `
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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, G9 x1 Z6 V+ E6 }  Stvb now,tvbnow,bttvb做 法 : ' J: y1 Z; W0 _; H
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。# h: [% @! M2 c& k& E6 |9 L
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
  F! _6 C" ~8 t5.39.217.76(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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備  註 :  
& K/ [* W1 e( jtvb now,tvbnow,bttvb(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。