[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

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材 料 :   (1人用)tvb now,tvbnow,bttvb2 t) h' j4 D+ _$ O
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片公仔箱論壇# f) v( P2 N5 V9 S6 t/ Z

! s1 A0 W( ~3 x( `公仔箱論壇做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb7 g, Y* I  g* T& i5 O
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。( v/ m6 j8 [* D4 V& [' c( U
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
- Z1 a; A0 f) H) F2 e. W公仔箱論壇(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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備  註 :  公仔箱論壇1 Q% f% F! v% h; f, z2 w$ E
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。