鮮蝦冬蔭功湯: R* \' W* s: s7 Q5 u- F+ a
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$ K. `& x) e: g2 l: p5.39.217.76材 料 : (1人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ r+ ~0 |( S3 b$ T0 z: C
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
9 ~: b! G9 }' h8 Q* b- k' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, z& f! R# g' h
做 法 :
9 z& G, }8 b$ W( Q(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
% Z8 w8 \. x: ^6 e+ S: _(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
& z7 X( b! p7 C8 M. f公仔箱論壇(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。tvb now,tvbnow,bttvb! ^. C7 K7 {; ^ a- c
公仔箱論壇# v- [$ A# Z4 I
備 註 :
/ g' z) U. _; v8 Q% {. M(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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