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[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

材料tvb now,tvbnow,bttvb" V- C9 Z/ Z  H  b$ f; V- z

' ^) ^) n  W  D0 R2 u) Z5 V公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]
8 I; j9 h. b  @6 n2 e黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
) g# f) G6 c, m- h% D9 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G  U/ u/ B" S
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調味料
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糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~1 D1 N) k! I! P% W8 F7 F
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做法
' B, A% |9 e6 ?: S( u( C; ^1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,
- e' f7 ~0 V; s7 \, o6 a, b    慢火炆約1 1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# ?' j9 U8 Q1 F9 b1 p( u
2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r& L- _3 X1 V  d: y
    至所有材料軟身,趁熱進食。
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