材料
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, E+ O" E( s$ s4 Wtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]! A( B3 ]3 p" I5 a' u
4 G: F: ]5 u# T1 O3 C馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]; |4 T9 _& _* a& M2 b9 X
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z/ n' g* l8 l1 X8 z
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 Y0 P. C% n
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糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙4 z; m/ \3 g, j& }: m
0 X' `5 l4 S/ [: B# [公仔箱論壇是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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1 A5 f5 |. [4 y8 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h. b8 C0 ?" ?5 f6 w. o( o! K) c
做法
( T5 ]4 ]+ }/ w5 z1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,公仔箱論壇+ B! U# p* C8 g
慢火炆約1 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb% z7 b9 n2 f9 a
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b/ f: R: L0 [$ b
至所有材料軟身,趁熱進食。 |