材料公仔箱論壇4 @) k7 }8 K0 K9 {" h; k% \
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]$ ^; Q/ m+ v% j, H% F* U
" i P* Q. P' G) c3 y馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
0 L7 c, l' `! e$ k" [4 Q黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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4 [7 H9 u1 w" }. S' O" [* P- |tvb now,tvbnow,bttvb調味料
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- k+ I1 r7 G' R2 c" H
3 d; e# a ] k J3 B: D公仔箱論壇是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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做法! H7 _2 ? p; j/ I
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
% r3 y( }. j/ i# ?! ptvb now,tvbnow,bttvb 慢火炆約1 1/2小時。公仔箱論壇% R a# U* f! X* s! S/ Q
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
- D7 R. g& j$ q0 d' qtvb now,tvbnow,bttvb 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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