材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb# }) A5 W$ s" u% s9 U
{6 A# ~/ V0 ~" s# v9 A1 f5.39.217.76馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
5 g9 r1 A4 d7 Y7 [) O4 R" x0 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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4 @4 t. z/ E& t! a, f8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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. ]6 n! j! S- |5 F. l2 O. mtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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N s; b4 f% V* r是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙2 o( ]1 t- N+ c1 ?1 }# r
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1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
$ k0 ~/ x! d, \8 Ytvb now,tvbnow,bttvb 慢火炆約1 1/2小時。
c5 L; i0 Z, l% K2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或tvb now,tvbnow,bttvb' \2 |: Q8 G9 o
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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