1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
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3 j! a# Z7 J- ~3 J& V+ x" z8 t, D西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
6 }! C8 O! R* P6 w1 h" S5.39.217.76而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& B6 O# M) E' f9 R" F
時間長了，小肚腩就長出來了。
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. t& Z( j; n" Q& B6 d7 Ztvb now,tvbnow,bttvb一、吃西瓜當正餐要不得
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; f. G! k: r8 h/ l西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，
9 o/ p4 u" m3 T; _' B3 ]6 u, L所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
4 V$ v1 ]6 H) A. P$ A; x7 ?也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，tvb now,tvbnow,bttvb- r4 i7 Q& ?1 O1 g5 k
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。9 \2 b; x0 r! W `
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
7 E. g6 |0 |9 N4 J4 v& N3 N+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' z# T2 V. K2 V2 b. n
其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。
" Z( V2 q: R. b9 A G Btvb now,tvbnow,bttvb如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。* [ L# z/ I# G9 L" o
啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
0 D& p. D8 J$ ?- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
' x; r3 j: l. V* n二、吃西瓜當宵夜要不得
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。& w. I4 g9 r: K9 i7 k; l; P& F# m: K1 e
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
0 P, T3 a* z6 g) ]5 M) @+ y/ ^5.39.217.76時間長了，小肚腩就長出來了。tvb now,tvbnow,bttvb3 F0 _+ ?* ?3 N# |
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不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。tvb now,tvbnow,bttvb" k& r9 I1 s- F \* Z+ v- t) j9 M8 ]
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，公仔箱論壇( O" L; q' V! Q7 `) {" Y4 F
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
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& S5 z# f9 y5 J7 J. r. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、西瓜不覺飽要不得
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為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
0 L. x$ Y# L* j6 _ c& q8 H6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜
# p- U5 o9 A2 b# q8 J5 A5.39.217.76難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？5.39.217.76" E9 o. V+ v( g
3 m0 S# h2 P; v9 v% y" D6 l8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，) I0 s1 p+ Z( x0 v8 S
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，2 x6 o. u2 p. E0 z6 f/ s% `
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。4 ^, {+ [) N; O1 K- Y* H2 X
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。' P, {; i3 G) ~4 A
2 I) J! c8 {7 P0 w8 ?2 z西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
9 r A5 A2 u: E% x3 Ztvb now,tvbnow,bttvb所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，公仔箱論壇' L5 l/ V3 V; v4 }
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
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四、西瓜從裏往外一層比一層寒0 |1 O2 F" T2 b7 q
7 ]7 P! W8 O+ b) X: u公仔箱論壇周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，
3 r E' V v8 \& d, k7 i7 r# wtvb now,tvbnow,bttvb世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
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天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。; h4 w; E* l2 Q2 X% S
* i! q) A$ a7 W& A& [) e( Q+ W有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，tvb now,tvbnow,bttvb6 V& J1 [2 X6 B3 P8 O$ i) y! D: I
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。公仔箱論壇+ N+ L% V% Y. G1 g! O! \8 _. v- y
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
5 f+ Z7 C) ~. ~( Q, E) s# O1 _我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，5 F5 O; v. I* u" b. u; t
有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
% W4 ]$ q& W# X3 [6 r6 i+ Q給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，
5 F# }# M) W2 E7 ~% A0 Q* d/ a5.39.217.76實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。
6 i, q8 i6 Z( @! i) i# Q+ o/ a& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x3 `. n, {. i$ ^3 T) A8 e% F
紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
9 i [( y, B$ H4 h* L% ptvb now,tvbnow,bttvb相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k) J3 O: m8 Q$ Z- b! P+ X
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，5.39.217.763 m* b! T" q u6 h
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮公仔箱論壇( m4 N: H) B1 p8 [
，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
?% G" v+ Y* _- t8 I3 M0 S4 w$ l切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。tvb now,tvbnow,bttvb5 S* |- u2 n+ ^ E# }/ J3 l& ~9 n: @
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% f e9 t9 c; k# a! z3 j" j! B( X2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，tvb now,tvbnow,bttvb' a1 A* X" v# B1 P! n/ h
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
" o0 g; `4 x0 I! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
" l% l7 m6 H8 @0 v6 h公仔箱論壇需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，& E1 t6 ]! [" ^3 x7 T" a7 I) A2 b. r
既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
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總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
0 S: p7 J. n4 F' E2 R3 V# H% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
4 I4 k0 H/ G2 W4 D" ~6 u3 { \tvb now,tvbnow,bttvb若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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