1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！tvb now,tvbnow,bttvb$ i/ J# R* u/ s- }9 n- E. c
$ |+ v4 Y7 s, ?4 U; K, M- @( Z( ^* y公仔箱論壇西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
2 e( E: \" ?2 u8 c而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
/ m( O3 k, l) N9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間長了，小肚腩就長出來了。
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一、吃西瓜當正餐要不得9 N* F% v- d0 G+ r
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4 ?! H* I$ L4 S- L5.39.217.76西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，5.39.217.768 a: x7 s, b8 i k9 v
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
) }& H3 w _2 J( P( }7 I6 _# a也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，
( o# x( [- P: k) |2 I$ R就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
h) u: k9 X9 m. @$ g. T5.39.217.76也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H9 B+ r8 G# Y( M& J
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。公仔箱論壇, M+ I: `) i5 E F5 r' j( Y! m
啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 P, U3 g/ R
但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
; _, V N+ L% G, b$ t% [( g& n公仔箱論壇二、吃西瓜當宵夜要不得tvb now,tvbnow,bttvb8 Z2 D/ Y6 Y! ~* _: n3 M
8 i% P) {( L1 r! z4 J" E3 Y f( G, I公仔箱論壇西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
- A5 |( I7 _' X3 N9 p2 i% Z* m; H: v3 X公仔箱論壇而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
' B. }6 F; e; Q. R0 }* M5.39.217.76時間長了，小肚腩就長出來了。
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: h2 S# T7 E* p `# U3 i3 ^7 \不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D) |0 o4 J. E+ M* L
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，5.39.217.76 F3 ~4 Y+ V2 o4 k. j% M
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
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6 M9 Y3 a! D9 A4 ]0 ^+ W, x- Gtvb now,tvbnow,bttvb三、西瓜不覺飽要不得tvb now,tvbnow,bttvb: w; }2 h. l, d% c$ b- o
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為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
7 x; ^( _. N8 Z& s! o' T9 L2 A即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜) T3 [2 D$ W! e5 [' H& f( b
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？
+ q3 _5 u' H5 l% G/ f# w5.39.217.76公仔箱論壇 {* n; g, l3 Y5 d2 X
西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，
" e$ x ?3 n0 d/ C: S- O5.39.217.76這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，6 ~6 {; h) b5 i
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。8 b* x8 @( j1 K' t. v
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。公仔箱論壇' ]7 R5 h; _- y/ I
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西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k- f ~0 h# O- T) y; n0 i+ G
所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，$ s7 H& S6 ]% p
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
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四、西瓜從裏往外一層比一層寒tvb now,tvbnow,bttvb, k- G$ h/ ~. l$ i3 } G
( \1 s( ~% x9 L. x8 ^0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，
) q' A4 j% i* s# ?" ]6 t世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。公仔箱論壇5 o/ ]& }3 \: E/ V6 p$ T
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天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。
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有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，5.39.217.76: ~5 N* g6 y! ?# N( R( z
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。公仔箱論壇; G6 g: S0 Z6 y0 w
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？5 v; j* R, @ k; A( e. {
我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，
5 p, W6 ~ g8 a' Q6 P! Ptvb now,tvbnow,bttvb有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
4 ^; I) V! t! a給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼， e/ X9 n2 Q; y* S* v
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。
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# k, N Q# R9 }( Z; ~# j* j公仔箱論壇紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
2 U" z/ C2 D) h' e4 @# a相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，公仔箱論壇0 l& q z- M. F: ^
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，
/ ~! P" L' ?1 j3 p; A5 }! z但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
4 D- M# K3 T$ n. y/ p" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，0 g& i N0 U) `/ ^# m, M0 Q( C
切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。
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) _- S. v7 s8 ~) J最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @- u3 v5 Y$ }, M( t
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
) @, O7 l# x) ^. G. I4 q5.39.217.76我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
* E8 @" v! P# {3 `& f! S需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
6 g0 a& p; R5 f/ Q6 ~! D公仔箱論壇既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
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總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
: }9 _0 m' R, ^% T* [+ x1 p因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
- {! N6 R4 V6 N若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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