1個西瓜等於6碗飯!晴天那個霹靂啊!
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+ z& k( B, }6 L$ ] C5.39.217.76西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪合成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B/ ~4 y" M5 L6 j- Y1 @$ O
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,
6 S6 }* m& W& f/ b" T' v+ p) ?tvb now,tvbnow,bttvb時間長了,小肚腩就長出來了。- t0 k$ z4 s1 D2 D. N
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一、吃西瓜當正餐要不得
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西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,公仔箱論壇3 s- s2 A/ T. G5 B
所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
# V; R' \6 B$ Q8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,
& b9 |/ b9 b. T# h就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
8 @0 q& z: l4 b8 F: G2 K5.39.217.76也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。公仔箱論壇 Q3 g9 p# @; p0 s3 g: F7 c2 K
5 \' R: t' Z# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實這事情不能怪西瓜本身,主要是因為夏天人們吃得太多了。tvb now,tvbnow,bttvb! q2 r# z0 o+ _
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜,是不容易產生明顯增肥效果的。
9 q' l: ]/ T. N& g& w( `* j公仔箱論壇啤酒也是完全同樣的道理,按一百克計算,啤酒好像能量比較低,
/ Q7 o$ Q/ b& r6 n但兩瓶啤酒(1500克)的能量就相當於一袋切片吐司面包(120克)。
3 z' L: b0 B* l7 Z& Y. _7 B公仔箱論壇二、吃西瓜當宵夜要不得' O5 B5 J7 O" W8 a7 c G6 o
3 H* z& e, V; d6 K' atvb now,tvbnow,bttvb西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪合成。
2 V# Y. D, _, d( @8 `" [, `: I7 g而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,tvb now,tvbnow,bttvb) o# u+ N& l/ x3 [; u
時間長了,小肚腩就長出來了。5.39.217.76) p( P. n0 o( y; n& j" C6 C( L7 D
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不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實,減肥是不能鉆空子的。
5 H8 e) M0 X8 u' F+ u) K* I5.39.217.76所以減肥的大家不要去吃宵夜,哪怕是你覺得吃不胖的食物,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b. G9 y( v$ j+ b4 k) t- V/ e
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。5.39.217.761 d8 l9 p; ^3 o6 J" F1 ~+ L
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3 g5 e2 F" s* {" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、西瓜不覺飽要不得
7 n# q* _ K* c( ^8 g6 F: A, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h7 f3 ^2 N) K: q$ q* B4 {
為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行,多吃西瓜就很少會覺得飽呢?8 W2 U" y1 w* @- W* `( f
即便吃飽了飯,也能吃上幾塊西瓜,而且有時候會是半個西瓜
$ j2 _9 f0 E1 G9 ]3 x% ^1 |難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L: G% t; [! w
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西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自於果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,tvb now,tvbnow,bttvb% l4 v2 ^, N m4 m
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s" Y- c/ ]$ }+ a1 \/ k, v
果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開了食欲控制的機制。
+ h8 X/ S" |1 {( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。# C% c# ?/ `; O1 R
# A1 p P, @' M+ _' Btvb now,tvbnow,bttvb西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。公仔箱論壇0 V* T' \- ?9 k5 T' q. E
所以,人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的,5.39.217.76( c( O/ F( R8 n( A4 C' O
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話,因為那一塊西瓜不會是你最後一塊5.39.217.76" f/ N1 ^9 s% N& ?) y; h
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四、西瓜從裏往外一層比一層寒
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2 s$ f! M7 {" F% W3 ^4 _) g9 ?2 h公仔箱論壇周儉,北京中醫藥大學教授,研究生導師,基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任,公仔箱論壇8 o( E8 h; R- k3 t
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
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b5 w/ R% }$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天氣炎熱,西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的,這可不一定,要看什麼部位了。
: N# F: x& A5 K9 O* C+ O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- X& v9 A$ d6 d2 a/ [" {( v" M
有一次,我給學生上中醫營養學課,講到西瓜性寒時,
6 T7 F& h& q4 B' O$ x突然有個同學大聲說,"老師,我一吃西瓜就上火,不是牙疼就是嗓子疼。
1 [8 B( }' E8 G0 @, A ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜不是寒性的,我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火?
* O& d$ }/ z/ E6 s5 s* wtvb now,tvbnow,bttvb我有些詫異。後來,陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷,有的口唇生瘡,5.39.217.76. g) g9 b. f' ^* y: t
有的甚至鼻出血。想想也有道理,大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽,$ T% c( `' s3 j2 @% _# p
給人一種很溫暖,很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼,
* `, z8 \4 o) s% m: G$ z; d0 [; Ntvb now,tvbnow,bttvb實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多,水分多,貢獻在於生津止渴和利尿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^' e+ p" A& H( } F) T5 x* d
: f) `% P( B# g; |: m9 m5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅瓤吃完了,接著就吃西瓜白色果皮(介於綠皮和紅瓤之間)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q8 k, q( f/ k+ s
相比暖色的紅瓤來說,白色果皮,給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味,
( U2 |. V6 z( e* [ w5.39.217.76多了幾分淡味,吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談,
3 A9 h x. U; P( t b$ C但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人,多啃幾口白色果皮5.39.217.76: k/ y4 `( y% m$ z! R" F
,也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜,一般洗凈後,公仔箱論壇$ B* v$ C( E l" t- L6 U: U
切成片或條狀,加上食鹽、白糖、香醋等調料,涼拌即可。也可炒食,或煮湯。公仔箱論壇* K8 }6 u, p7 [, T+ X% P
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4 c- n: l q& @' ?$ B6 \8 L最後輪到外面的綠皮了,叫西瓜翠衣。它味道比較苦,苦和寒加在一起,
. W: d! P- D" j0 F2 btvb now,tvbnow,bttvb比起西瓜白色果皮清熱作用強多了,甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。tvb now,tvbnow,bttvb8 S' V, a+ _1 U% p8 f: h) C
我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈,切成細絲,煮水喝。也可以將將綠皮切絲,曬幹備用。
4 U9 j) M) H0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。需要時,抓上一把,大約30克,放在茶杯中,開水沖泡,溫浸10—15分鐘後,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q6 {& H) H. L/ `. C. h5 g# c. v5 s
既可飲用。隨泡隨飲,很方便。tvb now,tvbnow,bttvb3 I1 U( r& P! u( D9 \
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總之,西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮,西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
- X3 S# V/ R# y因此,西瓜綠皮清熱作用最強,白皮次之,紅瓤最弱。若為好吃,僅吃西瓜紅瓤即可。
$ L$ e9 i- i& ^+ L6 }; R& j若為清熱,還是吃靠外的會好些。 |