1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！5.39.217.769 }! Q; p5 e$ H: b$ d* G
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。" R9 _0 k; V y- L
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，公仔箱論壇8 q. f' a! g1 }
時間長了，小肚腩就長出來了。公仔箱論壇4 o8 V' O+ R7 A
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# K6 J) I. p2 L3 _- \/ a一、吃西瓜當正餐要不得公仔箱論壇0 G2 {0 a" n8 I4 j7 M& t4 T7 H
7 m1 W4 Z+ D3 v) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R& e4 O6 C$ b- `+ s) Ctvb now,tvbnow,bttvb西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，" w6 n: J$ k3 O! W {4 I
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
1 Z/ g4 Q# w; R2 D5.39.217.76也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，
' _4 x7 j6 @3 L2 \' j# H公仔箱論壇就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。5.39.217.76" {1 G# |; \: N! B
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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- [& Y5 _* S" j3 d5 a. c& B其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。
, g8 g( a; K5 H如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。公仔箱論壇8 f, f9 O3 x, s0 i. ^, I
啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
: H- \- Z. |! ~1 B1 M但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
3 x: ~, \9 x8 L( `& |二、吃西瓜當宵夜要不得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c4 \. q3 _$ ]- o0 b1 s
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z: R; K- @8 q* g2 M" ~
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，tvb now,tvbnow,bttvb1 |4 ]7 n# T$ K7 \; }9 ^7 n9 E1 ~' f
時間長了，小肚腩就長出來了。% V% l: D( B z6 P }1 R
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不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。 W. ~: Y1 N( L
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" r! W8 s p* Z0 k
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。tvb now,tvbnow,bttvb+ h- D. ^& r4 q% [$ k, L t
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三、西瓜不覺飽要不得
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& k' `5 d& s; f% ]5.39.217.76為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？( @9 X C. x- P ^; K& b6 ?
即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜
2 _% O* T+ q$ M; e7 A8 Ztvb now,tvbnow,bttvb難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？
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: h" L3 e: M) A% [& P( u( i' x# F5.39.217.76西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，
/ c& {0 t* E" `$ }公仔箱論壇這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I% |# o& E6 E0 c; G' {7 m' j) Z
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。
8 i% P' l$ m+ x, Z! i換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。( e: [! ~/ ^' q1 W0 r, j
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西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
& t3 A @: T- {+ @9 F: y, g公仔箱論壇所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，
0 i9 }: F9 ^9 D1 _/ A, E不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊& y ?+ u# R% v! e4 I
$ w$ w! w2 @7 u2 X. F7 M5 f) B3 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a+ Z' f) E# o' l5 K* B, H {5 x
四、西瓜從裏往外一層比一層寒" u, ~& ?1 O% S& x0 y" [
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周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，
' Y7 j8 v8 d) ^) K, U. {& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。. I6 A! T6 {* m+ E' M
+ z6 ?$ o! t! t3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。公仔箱論壇& {, C5 l, {; h9 c4 W
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有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，5.39.217.76* Q& B0 I8 o ~$ w0 d" O6 d
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。5.39.217.764 }; s" b, F7 {3 f; E- C
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
4 W' g& k8 V0 `& E# F5.39.217.76我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，
8 q- Z7 B( ]0 Q* `/ |0 s/ Wtvb now,tvbnow,bttvb有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，5.39.217.76) t/ i, ]9 H4 \, s
給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，, W1 L3 x* N* m3 R) p) f& R
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。公仔箱論壇/ N m' d1 A5 [: S3 } m) H( C5 _
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紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
1 i; J" s- p0 Q( u7 Ytvb now,tvbnow,bttvb相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，公仔箱論壇3 H7 O& D( V* \" W
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，
- c; d( e) Q6 X1 `: J5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
4 @5 t- g. p8 C: M+ j( ?6 T5 P# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
8 M" x( ]% `3 _2 c t# D2 f) K& [. U, Utvb now,tvbnow,bttvb切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。
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1 ?3 _3 v5 b/ m# x5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，
, N( N6 v7 ^# _2 U比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
; G' [ f! v A) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
4 O" t, T0 ^# x5 {8 {& n公仔箱論壇需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
& W: G# `3 V# ], [既可飲用。隨泡隨飲，很方便。公仔箱論壇! M2 @. {8 o# D/ g9 m
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總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。tvb now,tvbnow,bttvb; I7 A& u( m% T1 p
因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
: Y! m) n+ V6 K9 P7 y- I# ytvb now,tvbnow,bttvb若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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