[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
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7 w; W: N6 h; c' [' o, M桂竹筍 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C$ G' F- i7 j( d0 g
辣椒 半條
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【調 味 料】
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香油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- S+ V8 V$ W" l: k# v! b  _( ?
素蠔油 2大匙
6 B* r/ y; F, e* j1 ]5.39.217.76水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S: D9 n6 F* i, c& J; C3 r
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2 U1 e) F  b4 s* J* ?% h公仔箱論壇【做　 法】
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) m- B; j! g5 I3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。: }' \% u- B) a
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯' k+ h, l8 K' U) B
汁收乾即可。