[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, _( g2 J9 _  M& P

3 g5 X" q1 ]" ]5 J! Y桂竹筍 300公克
; O! j; v5 a  T% H1 a# ]辣椒 半條  K* K9 J8 d4 R' c4 X) j! j

. b# e$ t$ j8 K4 n+ e5 i# @【調 味 料】
6 T0 h" Z& n4 k: F) O5.39.217.76. O/ m; x7 t3 o2 V& d+ G
香油 3大匙公仔箱論壇4 k: n3 y* G# g! h+ J
素蠔油 2大匙
3 x4 W2 _) F' y7 x" Y" \/ f- f; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯/ v$ ]3 {) p- [2 I7 i+ H
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【做　 法】
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。5.39.217.769 @  I8 r7 A; s7 ~7 m
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯' H" ~: l; E7 d2 V
汁收乾即可。