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公仔箱論壇# S# H# O* w" o9 ^5 O- C
原料：5 y# A( J: I3 j6 v& m* J8 C
豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。公仔箱論壇) @+ w: _ ~- f% ~- m3 g/ r6 a
做法：
9 O( F* T' z: Y% }% G$ T! ?1、將干海藻用清水泡發，豆腐切小塊;
2 x1 n/ b( R& ]2 ?* j: j2、味噌加少許清水化開;
8 Y0 y" {. |; V) x5 T$ G4 e atvb now,tvbnow,bttvb3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露，倒入豆腐煮開;; _0 |. [- g( c. y8 }4 Z) ~6 H
4、加入泡發好的海藻，加入化開的味噌;; e. a. j1 b7 b% e1 {7 e
5、根據口味加少許鹽，雨露和味噌都是咸的，所以可先嘗下味后再酌情加鹽;
( |3 k6 `- L2 P* e! l5.39.217.766、撒入蔥花即可。公仔箱論壇% Q9 b5 ~; O) `2 X
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發表於 2012-9-9 12:01 PM
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