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[中式食譜] 味噌豆腐湯

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4 G- q# m5 s$ _2 f公仔箱論壇原料:5.39.217.76, F1 h! x# ~" p  c8 U- R
        豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。
) O& T" J$ Q; _& a. Q, ~5 z5.39.217.76做法:
/ s/ n" n7 i1 W$ H1、將干海藻用清水泡發,豆腐切小塊;
* a3 W, {: q' |( Mtvb now,tvbnow,bttvb2、味噌加少許清水化開;
# u& M2 w! ]$ b/ g: k2 E  K  O9 F3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露,倒入豆腐煮開;' X4 P# L" \' U1 z5 f- `
4、加入泡發好的海藻,加入化開的味噌;tvb now,tvbnow,bttvb4 ]( ~0 `4 j$ B% ?, x" y* y
5、根據口味加少許鹽,雨露和味噌都是咸的,所以可先嘗下味后再酌情加鹽;5.39.217.76* k+ \5 f# }7 w- ]6 ~
6、撒入蔥花即可。
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