[甜品] 抹茶杏仁豆腐

pupu999

- t$ l+ v3 F9 M9 [  x5 ~: _公仔箱論壇夏天最討厭的就是大日頭，每天熱氣騰騰的回家都沒有胃口，很想吃冰涼的甜品吶。自己做的杏仁豆腐放心又衛生，做法很簡單哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w- w6 }# s; |8 Q
做這道甜品建議用瓊脂，因為凍好后拿出來切，需要凝固狀態比較高，如果用吉利丁片或者魚膠粉，可能會達不到這種凝結程度。tvb now,tvbnow,bttvb3 m; B" q2 h& [; l/ h
首先呢，准備好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、瓊脂5.39.217.76$ @! B0 E. D4 l# }' ]
接下來瓊脂放入清水中浸泡至軟，淘洗几次。放入鍋中加入約200ml清水小火加熱至融化
# h0 ?. H6 X$ R) _8 _8 e) w( u5.39.217.76然后把融化的瓊脂液倒入碗中，倒入煮開的杏仁牛奶液中混合均勻
8 Q0 d) c6 b6 _+ s9 _, y: F  S% j$ a# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷卻后蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小時就可以吃啦~~~5.39.217.763 j7 w. V8 z9 B- n( b

* x. d2 e4 x  Etvb now,tvbnow,bttvb我自己很喜歡抹茶，所以最后撒了抹茶粉上去，還可以按自己喜歡澆上果醬或者水果，甚至可以做成杏仁刨冰呢~~