. M, t- i% r8 j& M* {0 ^
/ @6 c, R( `& c% g0 I公仔箱論壇" [) M- R, w& S. c# R3 D4 ~
原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 C8 T" y |* C0 \' x
調料：鹽、味精、香油、香醋
|: R# S) D6 T. R* p, u' A6 }+ ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 U* {. i9 p9 L/ v2 j& p6 c公仔箱論壇1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
# g8 g m6 E( H8 \& z公仔箱論壇2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
1 h2 } f/ ^3 u' `5.39.217.763、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
| 