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7 Q. ^' H( c$ J) j6 S5.39.217.76原料:海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜5.39.217.76( W' h. X. g b
調料:鹽、味精、香油、香醋
; K; M+ ^3 q4 @- \ x2 N5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: @& t4 e8 \1 A0 C' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、海蜇皮清洗干淨后,切成絲公仔箱論壇# r _9 D# j3 C& R7 s; s4 x& U3 G
2、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
# n) y0 l! N# a% ~3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏網里,用80度左右的熱水衝淋一下,並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |