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[中式食譜] 碧綠餅

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$ B* P6 I0 m  P1 ]tvb now,tvbnow,bttvb原料:韭菜250克,麵粉400克,水適量,鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E. p6 T: k5 O% |
做法:
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1、韭菜洗乾淨後切碎,入料理機中打碎成汁待用。2 {) _( {1 ~  H

0 P* T3 a; X+ S5 Z5 W( W+ r- C; U2、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀,倒入韭菜汁和渣,順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來,滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。
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