炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
( H1 t( y% z& u: @6 }9 D9 R5.39.217.76要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
. x$ j3 K" a4 w. {8 e5.39.217.76但沒有氣炸鍋怎麼辦？5.39.217.76) V- n# i# k6 Q2 l
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？. _6 ~' Z, k* l% v0 g# {- @, G2 E
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 5.39.217.76* V6 K5 _% Y/ |# \! i* n4 K+ y
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＊食材 s& f" U2 Q7 S: K+ r( I5 S
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電鍋 7 X* t/ p8 `; Q4 ?) Z
鋁箔紙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 O; P. D) Y7 o2 D# q- |! X
雞塊適量
& Z8 `* Y7 ?6 V5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e7 P+ G' j3 L% H2 S( w
＊作法
% s8 _: K8 z8 Y- v3 V1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）公仔箱論壇- e0 H Z3 Y8 a* u
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
6 i" _* r) o( `( l( t, C; ttvb now,tvbnow,bttvb3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
+ Z# e6 k$ U) ~5 c9 T/ b& {4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
' W+ f3 O: H& E: B7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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