炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！tvb now,tvbnow,bttvb! A2 r; S! T# m# t% Y
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,公仔箱論壇& s7 g) N) t" j2 k9 t
但沒有氣炸鍋怎麼辦？公仔箱論壇 j+ l- t, }* L9 L: ~: o9 ]" B& m
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r3 R* m7 [& D) L w. i! R
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材5 N/ F( I$ Y' n" e: U& H5 P. ]9 H- r" n
& ~7 I4 g( s1 F, v0 k公仔箱論壇 電鍋 5.39.217.76$ [* M0 K' V- S" H9 D S1 |
鋁箔紙 5.39.217.76 h r/ h3 w6 u* V$ x/ U
雞塊適量 公仔箱論壇" m# A) @3 p$ Q" O( e. X" w
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＊作法
`$ j: ]& S) W- b- B1 M: X公仔箱論壇1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）7 A1 M4 l$ Z ~: n
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F" @) M. l7 x; ~
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 5.39.217.763 K4 X3 o1 j$ Y- U
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [, ]: j1 \1 d- B
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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