[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

pupu999

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
; c: v5 i$ k# T% n) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
" s, V3 F  g/ d$ C" Ltvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？
  {1 V5 p& L/ W公仔箱論壇要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？4 X8 u0 ?: k- B$ J  M
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材tvb now,tvbnow,bttvb7 ]$ b* c9 a  d3 i! ^/ D5 o

+ W0 X! y! T; ]1 U- |0 g5 ^, A公仔箱論壇　電鍋
  V- ?# I. p- y. g9 J5 X- btvb now,tvbnow,bttvb　鋁箔紙
4 S1 h  y% ]( f6 htvb now,tvbnow,bttvb　雞塊適量
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＊作法
- g; A0 c+ T& d0 G! @$ Itvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）8 M5 U0 R3 y1 [
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o; ]( w1 c5 k4 v! H

3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
0 K5 Z: F% E* c6 _0 I公仔箱論壇4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋，

   幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關，

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
0 V8 N3 m: S. }6 s% Qtvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！