[甜品] DIY芝士番薯

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材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量
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作法:
2 V( r# q8 Y& _+ f公仔箱論壇1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出，紅薯對半切開，挖出紅薯肉，保留約3mm的皮做托用。
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2.紅薯蓉趁熱加入黃油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起攪拌均勻成芝士番薯餡。
& B5 F4 v. C/ x9 Q% x4 Q! D   把餡料釀回紅薯託中，表面刷上一層蛋黃液。5 P0 d" u& m: a4 ~

8 C4 Z* a  }8 R4 |: C, j/ r( X公仔箱論壇3.烤箱預熱180度，進烤箱中層烤約20分鐘，至表面金黃有少許焦點即可。