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材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量公仔箱論壇' U, F- P' O- p- K2 n+ }% t0 f7 t+ a
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作法:
5 N1 x3 I( F" E. p6 D4 S5.39.217.761.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出，紅薯對半切開，挖出紅薯肉，保留約3mm的皮做托用。5.39.217.76 L6 b/ I& q# ]) i2 E: P8 ^
5 W# z8 s% ^: L! ?2.紅薯蓉趁熱加入黃油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起攪拌均勻成芝士番薯餡。公仔箱論壇$ T5 V/ ]& p( u! i
把餡料釀回紅薯託中，表面刷上一層蛋黃液。
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3.烤箱預熱180度，進烤箱中層烤約20分鐘，至表面金黃有少許焦點即可。 |
發表於 2012-9-2 07:47 AM
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