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[冷知識分享] 每天喝可可 有助遠離癡呆

研究指出,每天吃點巧克力,有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現,每天飲用可可,有助於改善老年患者的輕度認知障礙。英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀,可演變為癡呆症或阿茲海默症。5.39.217.76  E2 }' z, b4 r  \+ V4 r: u4 D3 S
為了做這項研究,研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者,分成各30人的3個組,讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。
- P1 e, a3 d% R! R6 S2 F公仔箱論壇可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質,許多食物都含有,包括像黑巧克力等可可產品。tvb now,tvbnow,bttvb8 X9 L  c9 C; z7 K+ L8 v8 B
這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源,像是茶與紅酒。
  K3 T; E  E- s- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查,包括工作記憶與處理速度等。
( c- M: x. x% Q/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員發現,在為期8週的研究結束時,每天飲用大量與適量可可的人,在許多類別上,認知分數明顯較高,包括工作記憶。$ P- K$ x2 T. Z# o, _# H
這項發表於「高血壓」(Hypertension)期刊的研究發現,飲用較多可可的人,改善程度遠比喝最少可可的人多。公仔箱論壇; f. @$ m( A, f( m% C9 b( {" W
飲用大量與適量可可的人,胰島素抗性與血壓也降低。
( ]/ S) ~# h- C: x1 K8 {5.39.217.76意大利拉奎拉大學(University of L'Aquila)的研究主要作者戴西德瑞(Giovambattista Desideri)醫師說:「這項研究提供令人鼓舞的證據,證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下,攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」
- D7 O- O% o: D6 G; {& }& V( ?他說:「要證實這項研究結果,還需要更大型的研究,找出這種正面效益可以維持多久,並測定帶來好處所需的可可類黃酮量。」
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