<材料>
: y s; p7 m2 V6 X" ]! m公仔箱論壇麵粉(低) 200g
$ {! g/ [% }) k4 f4 ^3 {5.39.217.76鹽巴 1/2小匙公仔箱論壇; Z- w/ Z3 H1 y" i$ `
柴魚精(烹大師) 1小匙
+ P# I+ V% W+ n9 O, i7 Q日本山藥(不加可) 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' N9 m7 ?7 P2 e
水 150~200cc (有山藥加少一點)5.39.217.76; c) Q; g6 K' O( A* T. S
蝦子
/ ^! m$ E5 I8 y! z1 x( p# F% C2 F- O6 Z9 ^花枝公仔箱論壇; y. t$ |# G6 T( A
豬肉(梅花肉) 適量
. v# P! C" t9 N) b; l" I: k% Ftvb now,tvbnow,bttvb<做法>
2 |: {/ g. X4 ^5 u9 `0 f0 R. s5 p
' ?+ j& _ T# H6 p3 D6 a# `8 R(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.6 O! R- r. A Q+ Z
*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟5.39.217.76+ V" y, J5 A/ X8 w- t2 `0 |
2 n# r3 ^3 h7 u* v S公仔箱論壇
; P R) `' `- Z
~5 e7 v0 J; G% Q# N& W公仔箱論壇
9 k+ N2 \: t& A0 o(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.公仔箱論壇+ M9 U, F% H8 o& W
*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.
0 r' V9 ^% _( ~5 H. ]9 F% z' n( rtvb now,tvbnow,bttvb
0 ~+ @( |; B) n9 |tvb now,tvbnow,bttvb
" L" t, M- w4 [$ Q0 B5.39.217.76 5.39.217.76# i+ L3 ^5 F. ?
8 k1 E% U5 _1 {" ]. K: n3 `4 c7 z公仔箱論壇
3 u* E9 M* J: e+ N& v- [( ^(3)準備你喜歡的具材.公仔箱論壇; Q2 z) \9 R, k7 Y
*加韓國泡菜也不錯!!5.39.217.76& {: C; ~ v/ u) o; J
(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t: Q& W: y v+ W3 O) `; R
*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @0 W, Q$ T- C8 C$ t# I
$ _) c# F7 E8 N& z, f/ E, Z5.39.217.76
+ V# S: Y6 u7 ~! Y7 N# k公仔箱論壇
3 T, B J5 J: ^% X& c8 }6 m8 P7 W, Btvb now,tvbnow,bttvb
! Q; A% F/ W4 n! R公仔箱論壇(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.tvb now,tvbnow,bttvb' n" f7 p& A) c0 c% @% e! Y
*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.9 O4 v* q5 x4 x# E
*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.公仔箱論壇9 x: j2 T8 G0 g3 I7 X5 i
8 F! P* \: {+ E/ J3 J5 r- I4 T& m
9 s" S A9 c! V+ x" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 y+ o4 t }. V% ~9 }
C2 |" Z( Y- N" F: ^tvb now,tvbnow,bttvb
* u) U8 z! A% o: f2 L2 {9 D; T: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |0 [. u( n3 E7 Z7 h1 i( r(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片
P3 Q! D) y+ {+ I, ^ @*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低." w- `- @2 l: j v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' R* d" j( L3 k" U* }0 o
 |
發表於 2012-8-31 11:12 AM
| 