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[中式食譜] 酸甜炸雲吞


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' H$ [+ {2 E5 K' g做法:  i+ T+ f% F5 e3 O* \: Q0 w) k2 j
雲吞炸好後備用tvb now,tvbnow,bttvb6 v1 W% K8 U) _5 G
醬汁:茄汁、水、細砂糖、鹽少許
# S! a5 u' D, ?, p1 Z公仔箱論壇醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠,5.39.217.76$ N3 U3 v, E# x* J( W
關火,加1小匙白醋,再加入雲吞拌勻
8 Z7 Z5 I! B  d, ~上碟
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