材料:
" C& n* G K- F1 w# `4 M, L5.39.217.76a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
- o5 E/ D9 g7 B9 f/ p. u1 J gtvb now,tvbnow,bttvbb.全蛋6顆,細砂糖225g5.39.217.76- ?0 r7 a0 r! ^- J
) _( O2 o+ r/ I' k3 t; J4 k9 h7 Wtvb now,tvbnow,bttvbc.低筋麵粉180g
0 g) ^/ C- G$ s& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J6 C) K$ c3 _( G4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事前準備:
2 x q2 U# Q. m' N3 D+ W( t公仔箱論壇奶油退冰,雞蛋退冰,低筋麵粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb+ ^9 d( M; L- o0 T+ {
* G1 |- K# ~& Q/ d; Y! }. H# d做法:
' i- X! {! E( A" l1 i) E: T7 n0 ^1.將a.的材料隔水加熱到融化,並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
5 ~9 d/ F) ?1 `6 v& P; h2.在a.隔水加熱的期間,將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8,且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
" ]* n1 s% m: O1 p0 P6 e公仔箱論壇3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
" Q: G7 |3 v# t9 M7 k9 Atvb now,tvbnow,bttvb4.把c.倒入b.攪拌均勻。
8 } K. o3 _6 p/ r0 J: v" m公仔箱論壇5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)公仔箱論壇$ ?- p8 X" _$ H( ?7 i( t
6.放進烤箱,用160度c烤25~30分鐘5.39.217.765 I+ ]4 K0 K7 e0 L0 I
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' y' ^5 n. ?5 l5 `7 S# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒~由於沒有加泡打粉,所以步驟2.的地方,一定要確實打發喔! |