[甜品] 巧克力布朗尼~不需加泡打粉~不甜版本~

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材料:4 G5 s1 G" u9 H4 h7 P& }, S
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g公仔箱論壇+ @, Z; Y2 y, G
b.全蛋6顆，細砂糖225g6 ?6 j* W1 @7 a
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c.低筋麵粉180g
5 X$ X& V3 ^; j8 k( N公仔箱論壇  C* T% ]: F. ?# P: w' S
事前準備:3 P& F" W& H& V5 R
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb4 F; W+ Y$ p% k# l- b6 A; o

$ W: v. B% Q2 N5 ^! s. P6 B! f! \9 a公仔箱論壇做法:
# f, H3 ?8 w* M5.39.217.761.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
5 f, X; T% t0 G0 o0 e; a! o# q7 D  c2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)5.39.217.766 x; g7 D' o8 W4 E
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
) }& H/ {2 c5 p1 W' |/ F( \; q# R4.把c.倒入b.攪拌均勻。5.39.217.76. @8 G$ H& ?5 n  r2 \
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)& k2 r4 X! M% k0 I
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘公仔箱論壇+ Z( A" s3 h3 J" H
公仔箱論壇  T4 V2 r" n( J, J2 u
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提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔!