材料:
& W( w) @( C8 ]/ X公仔箱論壇a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g公仔箱論壇; \& M$ u# v" a. l0 a
b.全蛋6顆，細砂糖225g
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$ v) T @. S! ~) @+ n6 X1 t5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.低筋麵粉180gtvb now,tvbnow,bttvb; N' R( q) K8 \7 c4 U
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事前準備:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s/ {- H3 s) n
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩
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6 ]" S# L% U+ A" b$ _# J+ btvb now,tvbnow,bttvb做法:
! f* k+ ^9 s5 @7 M0 r3 k1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。8 e; L& E& Y% z# e6 F1 W
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)公仔箱論壇% z: V3 `" S4 N+ q( T3 j9 c
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
: [4 G1 G" P$ S; ` S K公仔箱論壇4.把c.倒入b.攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K4 I) X- S: \% B7 D! M4 u
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)5.39.217.766 D5 F( Q! l$ ~ }" c
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
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( W8 Z8 ]4 u; w, D$ j+ i公仔箱論壇提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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