[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：
9 F6 s  }( ^. n& P, i3 i5 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' E- o! C; q% Z% C! U8 p  b$ F
雞絲適量（炒過撕成條狀）公仔箱論壇8 y! ]6 ~9 o/ G- j
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）; r+ h& c3 X$ J5 ?
芒果2粒（去皮切丁）公仔箱論壇, ]- y& P7 @% X
小洋蔥5粒（切碎）
1 M5 r( z! |3 E7 ^. e  c( p8 y5 g5.39.217.76蒜茸適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M: o5 I# B, P: g5 }
薑1條（切絲）
% X( X* }2 \' h日本小辣椒適量
5 r; o1 x. U' p# K* c; k咖喱葉10片; r4 l+ i: _, J- i
醬青2-3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D( {2 v& O: W5 }5 g5 d
做法：( v2 c- G2 R- x' [
1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。: e: d3 A/ Y; o& S( G! p( J
2接著放炒香後的肉碎同炒。
6 M- }1 b  a. v9 m4 V. |3再放入芒果丁微炒。% J( Q; p, I8 [5 d
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
+ [- ~9 \0 t9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5最後加入醬青炒均勻即可上桌。