[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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- j2 a( y! r3 @0 R- C3 t: _5.39.217.76材料：
. ^- w, l* a# ~5 Z鮮蝦4人份9 t3 u  [$ D0 J+ c
雞絲適量（炒過撕成條狀）/ g0 R6 q' L  R& c2 Z" a: O6 ~8 x
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）5.39.217.76. N2 D* M4 X  Q
芒果2粒（去皮切丁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m$ {1 i/ Q  M* ]
小洋蔥5粒（切碎）公仔箱論壇9 O1 e) O/ y( C- a3 T( i, s( O
蒜茸適量5.39.217.769 @0 O' E0 K" D* w
薑1條（切絲）
: \& c4 t. h7 i3 o9 u0 P日本小辣椒適量
8 |* S% N  U/ e/ }咖喱葉10片tvb now,tvbnow,bttvb! {2 n) J" @' W8 P
醬青2-3茶匙
" }1 j. b8 s3 g" S+ T. W: {做法：
* z. L6 `& y, I' d4 b4 A1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I; @8 p8 H9 z
2接著放炒香後的肉碎同炒。
5 @2 T5 K+ w2 O+ ptvb now,tvbnow,bttvb3再放入芒果丁微炒。5.39.217.763 n( `# W. c0 r( M
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
7 m! S' T' |: J/ ~! m3 \tvb now,tvbnow,bttvb5最後加入醬青炒均勻即可上桌。