材料：5.39.217.76: G1 C7 j8 v7 V/ s) B9 w9 m
鮮蝦5隻; V% k P; \$ I# h, [- Z9 b
冬瓜1粒
6 F7 H( g: {! ~, ~6 P; H公仔箱論壇紅棗2大湯匙（去種子）
3 s; U& N: Q5 [tvb now,tvbnow,bttvb枸杞子1湯匙半
) \* `- ^8 P0 R公仔箱論壇白胡椒粒半湯匙' X. G* _0 Q2 F7 c; {1 W/ }# Q
瘦肉5片（小片）
* ^5 i, Q" ^$ ^, ~5 Z8 z做法：
9 z: B( {1 W+ Z ]. N7 q" e5.39.217.761將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。* G! t: L+ j& Z; j1 J& ]7 ^
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。公仔箱論壇% e& [0 {! p- Z# _3 A+ G8 A
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
+ h! y \: h: U/ I! M9 _7 s5.39.217.76光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚 |
發表於 2012-8-23 09:19 PM
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