[西式食譜] 日式咖喱牛肉飯

pupu999

材料：
- I! \( l- w) a7 e2 q' g& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 600克（切粒）、洋蔥粒 2碗、洋蔥絲 1碗、薯仔 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切角）、蘋果 1個、蒜茸 4茶匙、福神漬適量、白飯 1碗　
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調味料：牛油 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、即溶咖啡粉 1茶匙、日式咖喱粉 1湯匙、日式咖喱磚 1盒tvb now,tvbnow,bttvb. V6 ~4 f/ k6 k0 ?

( k  S" B; w. N2 H, j4 B6 ~: S6 k5.39.217.76做法：
' a) y) @9 {1 ~6 s( e1.起鑊加兩湯匙油，將薯仔表面煎至金黃。
/ {) J, g7 ?0 j( k+ K* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再起鑊加少許油，用中火爆香牛肉粒，加少許鹽及胡椒粉調味，再加蒜茸炒勻後盛起。
" B- I' z/ a4 h) _+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊加牛油，將洋蔥粒炒至焦黃，加咖喱粉、紅蘿蔔、牛肉粒、兩杯熱水及咖喱磚煮至溶。
3 m, n/ y4 v9 a% O' y! r' ~+ O; Y4.然後轉放入大鍋，加適量熱水冚過面，用大火煮 5分鐘，將蘋果去皮後即時刨入鍋，再加即溶咖啡粉拌勻，煮滾後冚蓋轉細火煮半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' t# e# V. `/ s" H8 S
5.然後加薯仔及洋蔥絲煮 15分鐘。4 w7 v6 D" [1 H. i# ?
6.將飯放上碟，旁邊放咖喱，在飯面放福神漬即可。
, X1 h, c' w3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. w6 c# U8 E) U3 C0 j" Q% p
貼士：
" {/ [" m0 F0 K* k3 L' atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥的辣味經加熱後會蒸發，變成丙基硫醇，將洋蔥炒到焦黃，可令咖喱更甜。