[中式食譜] 絲瓜煎餅

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食材:  }, h+ ?7 [) |& g/ K" L
絲瓜1條、海苔絲20g公仔箱論壇# v7 m* c- I) K" y: }! j
蛋糊料：; x% [9 S1 z! Y6 T" ?+ f+ `
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量# @0 s- h+ ?/ k/ \5 V9 r0 \) \' L
調味料：% l5 g5 g( s! r! |  @( M- C' b
七味辣椒粉1小匙公仔箱論壇4 c" W1 _$ h* Z
做法:
1 ~0 B0 X. W+ w1 T1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v+ n# _, i) I  n, ~. Z4 s3 i
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。公仔箱論壇0 @) N" {. |3 l: {. q. X$ b; T
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。