[中式食譜] 絲瓜煎餅

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食材:tvb now,tvbnow,bttvb4 x5 f3 E' ^  \
絲瓜1條、海苔絲20g
6 t% [) [) I! l8 g/ k. D; N! T蛋糊料：tvb now,tvbnow,bttvb* S0 n2 P! G- p
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
& p$ C) X) u9 c- v6 h. z公仔箱論壇調味料：
# ^- G+ e- A) c' k+ A七味辣椒粉1小匙
) G) V6 C4 j0 h& n8 p5.39.217.76做法:( ~# f; S2 M: R8 _! x4 a! W& N/ O
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。/ p  y6 @5 h5 L' l% M+ r9 z( W+ h
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
- Z8 z! ^% _9 W4 u3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。