[中式食譜] 絲瓜煎餅

pupu999

食材:公仔箱論壇" L" z! B/ b8 z
絲瓜1條、海苔絲20g
0 b* u0 |1 D8 X/ Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋糊料：
( B) E% z) M8 b! q( ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
2 H7 B6 d+ Q, K/ p, b) J5 P調味料：5.39.217.769 q2 q2 b7 U2 C0 B+ a7 \' q
七味辣椒粉1小匙
+ B2 U& u# S. n3 L0 P! ^5.39.217.76做法:5.39.217.76- t) T( E8 o  A. p
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。5.39.217.76: p, M+ {" O4 l5 v1 Z+ ^
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。. S6 g5 z! |+ H" v( N
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。