[中式食譜] 清炒小魚

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食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。5.39.217.768 C9 B$ S& n  l" Z

3 t  i3 _# m& r0 {+ t7 O1 m7 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76  n& t, ]- A# R/ `( q

8 e  U7 c4 t' \- U. h1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。
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2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。