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原料：面筋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I7 k5 `( s% _8 T! N
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖公仔箱論壇8 e5 H# m$ n: k# ]8 O! ^* R
: w' k1 T/ Y+ i4 a8 q2 w做法：5.39.217.76* a+ l- @ g# j! s: S9 D( k$ i
1.面筋切塊；公仔箱論壇0 p+ m+ C/ u) `. \9 g, g8 S
2.熱鍋冷油；5.39.217.76) j9 x- |/ M% ?6 u; ~4 G: r
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
+ a+ e/ Y- p/ S9 Y4.加入面筋翻炒一下；4 S8 n$ a7 ~3 M7 |- H
5.加入醬油翻炒上色；
+ u7 @; x( o b# N. T公仔箱論壇6.加入適量的鹵水汁；$ M9 B' `/ a: ` n9 v
7.加水沒過面筋；
0 Z% E6 y1 B Q6 Atvb now,tvbnow,bttvb8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
% A l0 E$ k3 a8 `6 y+ |: N( z* U9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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