[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

pupu999

5 G. j/ t& ]- M0 x+ u4 wtvb now,tvbnow,bttvb原料：面筋　tvb now,tvbnow,bttvb% T, P3 Y. Y- q- J& p% o4 v- L. _( H$ c
調料：食用油　　生姜　　醬油　　鹵水汁　　八角　　白糖5.39.217.768 q, |: g7 s" u) o2 G9 g

. O. G6 g/ b0 @2 e4 v; N做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! e+ |  u, Y: k# d* R, Q
1.面筋切塊；
8 v( Y- M$ ^$ y- D( C+ k, p4 j5.39.217.762.熱鍋冷油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a/ J% }; t! ]1 {' _# v
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；  P  v" B0 P( @/ Z
4.加入面筋翻炒一下；
% L7 T- ~% K$ W6 v) n& A5.39.217.765.加入醬油翻炒上色；7 t& [- i. ~( U. h& [+ `8 E$ v
6.加入適量的鹵水汁；tvb now,tvbnow,bttvb+ ?7 k; X/ @7 e5 F0 }
7.加水沒過面筋；
: N  [: y; Z9 e. w9 m* F! u# Ztvb now,tvbnow,bttvb8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；# m! Z+ p3 ?  @3 J: m) ]* g0 Z/ w
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。