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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

5.39.217.76& O8 f9 }: M( c7 C6 s
原料:面筋 , C/ M4 k/ y4 A+ n4 B
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖公仔箱論壇1 \, l5 c8 V  x$ i- g

0 m( J7 E5 ~' W  D* a. V. a做法:% `) k2 ^( U0 M& K+ o9 W
1.面筋切塊;公仔箱論壇5 L/ N, u$ b2 w: X
2.熱鍋冷油;% O, ?" R* Z5 V% Z" K/ v% U* e
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
. z' e. d% y% X5.39.217.764.加入面筋翻炒一下;
2 ]$ Z9 H0 A" u- a* W  r公仔箱論壇5.加入醬油翻炒上色;
$ W. h5 C/ X! c' z& H6.加入適量的鹵水汁;
5 P1 q& ~) U3 B  q公仔箱論壇7.加水沒過面筋;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [5 t3 x/ C( ^% Y( h' G1 J3 o
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
' I" T2 f/ ?, P9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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