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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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做法：
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1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y$ e; m, V, C9 x
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2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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6 i$ a: d. T, h- C4 C" |公仔箱論壇 3、番茄去皮，切大塊備用；公仔箱論壇, \) m$ P, X3 J: p: n6 D
, U) j% }& k& Mtvb now,tvbnow,bttvb 4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；: m2 ]0 I3 ?/ P/ z
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5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；tvb now,tvbnow,bttvb; f. ~4 t( a, G( s0 T2 l
* M4 X' ?* N' L: }% Mtvb now,tvbnow,bttvb 6、雞蛋去殼，切片備用；8 C5 M; Y; ]' k$ k/ I2 ]; N; y7 j/ P
$ v# P. B$ ?2 Z0 R; E' g+ F8 J3 N" m5.39.217.76 7、金華火腿洗凈切粒備用；
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8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；$ h0 S( j* l! u% W/ |, ~- R% f# W
% a f" `% F1 N" `$ Y5.39.217.76 10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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