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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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做法：
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% W+ g& @1 w1 j, @* f5 h8 F 1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A2 y8 R6 l% H& U
9 C8 e" k# A1 U- T- C7 s6 g 2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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/ e" |+ o) P7 A9 O3 {! w; A. s3 T 3、番茄去皮，切大塊備用；
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" d5 ?" ?* m3 P" w- l& | 4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；( S9 `3 q3 D3 M3 P1 [6 T
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5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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. x; f# A* p/ u! O& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、雞蛋去殼，切片備用；% D6 H* B5 R) d5 B
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7、金華火腿洗凈切粒備用；
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& ~$ D2 A% H7 Z" ?% ^9 Ftvb now,tvbnow,bttvb 8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；5.39.217.762 c" ]/ s' i* N4 J6 D
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9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A# B) | ], `' t% B4 d/ T
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10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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