[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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7 y. Q, {9 ~+ Y3 ~: u6 j8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  \' v3 }2 z. B- `4 p$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]# r1 g8 k) d/ R
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　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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- h7 o! I- B1 j8 o: P2 Y  a$ gtvb now,tvbnow,bttvb　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；% V+ y# M' Z0 F/ E1 t7 e
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　　3、番茄去皮，切大塊備用；
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8 e* Y7 F6 K& E- Vtvb now,tvbnow,bttvb　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；公仔箱論壇, E. Z( A6 n5 v4 x4 i9 s

3 @3 N9 B2 Y) Q: r5.39.217.76　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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3 a; h! s8 E- c) K# j: i! K- D5.39.217.76　　6、雞蛋去殼，切片備用；
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；tvb now,tvbnow,bttvb% Q  J. o8 n9 ~% ]% e5 i7 O! q

( \$ F5 a, W2 X; ~0 G公仔箱論壇　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb  q1 J0 h5 e7 n+ T! U" w8 ]

3 I4 b8 Z0 S3 a7 f  k( f  gtvb now,tvbnow,bttvb　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。