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材料:1.小黃瓜500g 2.紅椒100g 3.花椒2大匙 4.八角2粒 5.薑片1/2杯 6.紅蘿蔔1支tvb now,tvbnow,bttvb& _! S8 t# m, @! E& k
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! s! t0 I8 k1 W) g3 m調味料:
0 y: L* w3 r: Z; q7 h1 B S6 f _: V公仔箱論壇1.醬油1大匙 2.糖 2大匙 3.醋2大匙 4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙 6.黑胡椒粒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" L7 w. L; R/ z% ]9 ^
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1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。
+ x. m6 h& d4 Q! c5.39.217.76 2.紅辣椒去籽，切絲。5.39.217.76% l6 k* Z( B9 o
3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。 |
發表於 2012-8-11 08:25 AM
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