[中式食譜] 涼拌干絲

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' a( \$ K) R6 ?. _材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      
9 [0 L5 C$ Q5 n8 z/ B9 v9 u1 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
0 l- B4 i" k) d( l做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。
: P3 W; f2 P- }, {5 K2 m5.39.217.76  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。公仔箱論壇% E9 B# L6 m6 Y
  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。