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地球之友指部分廚餘可免丟棄

地球之友呼籲市民珍惜食物,指部分經常被丟棄的廚餘只要正確處理,即可避免浪費。5.39.217.76' R; ]: ^- `9 j7 f/ i: y3 \0 @* U0 j

/ O  \, {+ B2 Y  a/ c8 t/ q3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地球之友早前調查122個家庭在一星期內丟棄的廚餘,發現排首5位的廚餘,順序為果皮果肉、菜葉菜莖、骨頭、湯渣及果肉。
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2 u/ l& F% s9 P  J: y0 {9 Z4 S* o" U公仔箱論壇地球之友認為,部分廚餘毋須丟棄,如以果肉做果醬,用菜葉菜莖滾湯,以醬油伴湯渣進食等。公仔箱論壇7 R. z0 s* r: {- Y+ }

' E9 K3 y) B; D9 l2 I地球之友指本港浪費食物問題嚴重,推算每人每日丟棄0.34公斤食物,呼籲市民珍惜。地球之友又呼籲企業辦聚餐時減少兩道主菜,減少浪費食物。
告老還鄉!
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