喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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- b7 f% N+ v: [3 {0 m- K公仔箱論壇中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）公仔箱論壇8 E7 e2 c7 o" ]! b
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中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。
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【消水腫茶飲】
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黃耆玉米鬚茶：
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藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。tvb now,tvbnow,bttvb4 C# A9 \. b3 }) i7 \+ C
9 f7 k9 B$ u: G! ?3 \tvb now,tvbnow,bttvb作法：
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。tvb now,tvbnow,bttvb4 b* P( k8 Q2 q3 R3 `
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2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 p& d& ^* H& y
$ H' I- {5 P5 _* d3 h4 S% w# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：補氣消腫、通脈活血。5 n4 m3 Z# e1 r- K8 [7 D
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春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。3 ~$ u% ~( I5 J4 l/ I- O; |2 |- D! A! @
! }+ W- M3 D* E9 G; K5 k【消水腫食譜】
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蛤仔冬瓜薑湯：tvb now,tvbnow,bttvb. J; {/ C' n8 x9 n1 {
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食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
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作法：公仔箱論壇' W0 l6 G+ ]) I! j
. Q. E" Z2 A# r- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。
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2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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4 b! g' @# j- X+ s) P公仔箱論壇3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。, d1 O% U5 }$ B0 ` D$ _3 s
* f) J$ ]) \; H, \7 e7 c效果：祛濕利尿，能消除水腫: O9 T) Z& t7 t6 i |6 f
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冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S5 B) Z2 t3 |. H, e
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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